Georg Bio Hokkaido-Kürbissuppe aus Bayern 350ml (1 Glas)

Zutaten:

Wasser, Hokkaido-Kürbis (30%)*, Kartoffeln*, Zwiebeln*, Maronen*, Karotten*, Wurzelpetersilie*, Steinpilze getrocknet*, Edelkastanie, Bärlauch, Meersalz, Kürbiskernöl (0,2%)*, Gewürze*

 *  = aus kontrolliert ökologischem Anbau

Vegan.
Glutenfrei.
Laktosefrei

Zubereitung:

Inhalt in einen Topf geben, regelmäßig umrühren und langsam bei mittlerer Hitze erwärmen.

Serviertipp:

Verfeiern sie noch mit frischen Kräutern wie Petersilie, angeröstetem Weißbrot oder Kürbiskernen, Pilzen oder Creme Fraiche. Falls die Suppe zu dick ist, etwas Wasser zugeben.

Nährwerte pro 100ml:

Brennwert 340 kJ (81 kcal)

Eiweiß 1,0 g

Kohlenhydrate 4,5 g

davon Zucker 2,6 g

Fett 6,3 g

davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g

Salz 0,81 g